Сезонные ягоды и фрукты – кладезь витаминов, минеральных веществ. Полезные свойства шелковицы не так известны, как ее вкус, полюбившийся многим: ягода стимулирует работу организма, позволяет проводить его очистку.
Польза и противопоказания шелковицы
Шелковица родом из Ирана и Афганистана, но дерево хорошо приживается в любом умеренном климате с теплым летом и периодическими дождями. Ягоды дерева бывают 3 цветов – белая, черная и розовая шелковица. Тутовник, как еще называют дерево, плодоносит летом.
Обычно шелковицу употребляют в сыром виде, но и сушеная ягода сохраняет вкус, аромат, а главное – полезные свойства. Из ягод делают сиропы, варенье и желе. С древних времен их используют, как народное средство от десятка болезней.
В чем польза для организма:
- Нормализация ЖКТ. Многообразный состав ягоды всесторонне влияет на стенки желудка и кишечника, и в результате снижается воспаление, уменьшается количество патогенных микроорганизмов. Регулярное употребление ягоды позволяет избавиться от вздутия, тяжести после еды.
- Укрепление иммунитета. Не менее известное свойство шелковицы – активизация внутренних ресурсов тела. Благодаря витаминам и минералам плодов, снижается уровень холестерина, происходит чистка сосудов и печени – как результат весь организм обновляется и восстанавливается: если есть диабет, уменьшаются острые симптомы.
- Общая чистка. Главное свойство шелковицы – очистка от застойных процессов и так называемых шлаков.
Регулярное употребление свежего продукта способствует нормализации давления, снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Параллельно укрепляется костная система, уменьшается вероятность возникновения рака.
Еще одно свойство свежих ягод – омоложение. Благодаря большому количеству витаминов, соки или даже сушеный продукт позволяют восполнить дневные нормы некоторых микроэлементов. По исследованиям, народное средство способствует замедлению процесса старения. Шелковица, как вкусная добавка, показана к употреблению людям с проблемами зрения.
У шелковицы, как у любой ягоды, есть свои противопоказания. С одной стороны продукт помогает в лечении диабета 1-2 типа, но некоторые виды плодов диабетикам не показаны для ежедневного употребления.
Особые меры следует принять и людям, часто страдающим аллергическими реакциями: продукт лучше вводить постепенно и в небольшом количестве, а затем следить за общей реакцией. Подобного принципа придется придерживаться, когда шелковицу вводят в рацион ребенка.
Полезные свойства для организма женщины
Все полезные свойства продукта объясняются его богатым и витаминным составом. Основная польза от шелковицы для женщины направлена на устранение проблем с ЖКТ.
В ягодах есть много клетчатки, что является лучшей, но мягкой чисткой: если есть проблемы, связанные со шлаками, накопленными токсинами, они разрешатся при регулярном употреблении шелковицы. Следует учитывать, что большая часть кожных заболеваний начинается с застойных и воспалительных процессов ЖКТ.
От чего помогает шелковица:
- от сильного вздутия;
- от болезненных ощущений после еды;
- от запоров или диареи;
- от кожных заболеваний.
Постепенная очистка ЖКТ приведет к неожиданным эффектам – пропадут высыпания на лице, исчезнут следы от акне, а также улучшится общий внешний вид. Шелковица также дает легкий омолаживающий эффект.
Шелковица, как добавка к сбалансированному рациону, позволяет контролировать правильный уровень холестерина в крови. Общая чистка крови приводит к улучшению общего состояния: пройдет бессонница, апатия, слабость у женщины.
Большое влияние натурального продукта на кровеносную систему женщины. Из-за содержания железа, укрепляются сосуды. Параллельно ускоряется транспорт кислорода, что также воздействует на все органы – происходит быстрое восстановление. Железо влияет на состояние мышц, позволяет укрепить организм женщины, если она занимается спортом.
Польза и вред для здоровья мужчин
Шелковица, как вкусная добавка, помогает укрепить мужской организм. Ягода благоприятно воздействует на сердце: частая проблема мужчин старше 40 лет – проблемы с кровеносной системой. В ягоде много антиоксидантов, что является незаменимой добавкой для людей зрелого возраста.
Вещества шелковицы предотвращают возникновение проблем со всей сердечно-сосудистой системой. Благодаря витамину С и А, проводится профилактика раковых заболеваний – предотвращается развитие поврежденных клеток.
В ягоде большое количество каротиноида – вещество, благоприятно влияющее на состояние глаз, на зрение. Микроэлемент также обладает противовоспалительным действием, и способен улучшить работу внутренних органов во время затяжной болезни. Еще одно малоизвестное свойство шелковицы – защита глаза от УФ-лучей.
Витамин С позволяет укрепить организм мужчины в любом возрасте. Ежедневное употребление продукта является простой и самой действенной профилактикой сезонных заболеваний.
Шелковица для беременных: польза и противопоказания
Тутовник полезен беременным женщинам. Главное, учитывать основные правила его употребления. Благодаря ягодам удается покрыть большую часть дефицитов и норм потребления витаминов в течение суток.
Для беременных оптимальная суточная доза тутовника – 200 г. Неспелые плоды лучше не употреблять: они вызывают диарею или неприятные симптомы, похожие на отравление.
Чем поможет шелковица беременной женщине:
- контроль уровня холестерина;
- успокоение нервной системы;
- усиление лактации – актуально для кормящих матерей;
- укрепление иммунитета ребенка.
Тутовник вводится, как витаминная добавка, постепенно. Сначала вводится доза до 30-50 г, затем отслеживается реакция. Сигналы того, что организм беременной женщины страдает от употребления нового продукта: сильное вздутие, боль в области желудка, изжога, слабость или тошнота.
Лекарственные свойства ягод
Тутовник отличается сбалансированным составом. В 100 г продукта 0,7 г белка, 0,4 г жиров, 12 г углеводов, включая фруктозу. Общая калорийность продукта составляет 53 ккал. Лечебные свойства шелковицы основаны на богатом составе: витамин С, К, ретинол, рибофлавин, кальций, магний и фосфор.
Натуральный продукт используют от кашля, для общего укрепления организма. Самодельное средство в виде настойки или сока позволяет бороться со свободными радикалами, защитить ткани от вредного воздействия окружающей среды.
Благодаря ретинолу тутовник омолаживает организм, снимает усталость, заряжает энергией. Средство используют в комплексной терапии или профилактике – несколько раз в год с перерывами. Сочетание тутовника и других натуральных компонентов определяет врач, и лучше самостоятельно не смешивать разные компоненты во избежание негативной реакции.
Применения ягод
В большинстве случаев ягоды используются в кулинарии – для приготовления джемов или соков. Шелковица также подходит для приготовления вкусных пирогов. Другие сферы, где используют ягоду: косметология и народная медицина.
В косметологии
Благодаря витаминному составу, свежую ягоду используют в приготовлении домашних масок и тоников. Для чего подойдет маска: для улучшения общего вида кожи, для лифтинг-эффекта, для укрепления эпидермиса и уменьшения следов постакне.
В домашних средствах также используются листья дерева. Они позволяют улучшить цвет лица, выровнять его и убрать любые темные пятна – возрастные или следствия угревой сыпи. В косметологии используют шелковый порошок, компонент в виде пудры. Он позволяет увлажнить кожу и одновременно блокировать вредное воздействие УФ-лучей.
В белой ягоде содержатся пептиды – они являются главным омолаживающим компонентом. Чтобы добыть компонент, используются современные технологии: самодельные маски не дадут сильного эффекта, если сравнивать их с покупными средствами на основе шелковицы.
В медицине
Тутовник используют в народной медицине. Из ягод готовят настойки от кашля, от болей в горле или от воспаления. Для основы берут спирт или воду. В качестве подсластителя используют мед: сахар лучше не брать.
Настойка хранится несколько недель в темном и прохладном месте. Чем концентрирование продукт, тем он быстрее работает. Если в основе спирт, настойку не дают детям. Водные напитки работают дольше, но также эффективны.
Варенья или джемы полезны для укрепления организма в течение года, но они не используются в лечебных целях – просто для профилактики различных заболеваний, особенно зимой.
Итог
Шелковица – неприхотливое в уходе дерево с яркими плодами: их бывает несколько видов с разными по цвету плодами. Благодаря витаминизированному составу тутовник используется для лечения различных болезней, включая заболевания глаз или сосудов.